金沢・ジャズバー〈穆然〉
マスターはカレー、
お酒とレコードはママ担当

〈 この連載・企画は… 〉　 ジャズ喫茶、ロックバー、レコードバー……。リスニングバーは、そもそも日本独自の文化です。
選曲やオーディオなど、音楽こそチャームな、音のいい店、
そんな日本独自の文化を探しに、コロカルは旅に出ることにしました。