勝手に作る商店街サンド：
今回の舞台は幕末維新ゆかりの地、
山口県山口市！

〈 この連載・企画は… 〉　 ひとつの商店街（地域）をねり歩きながら、パンと具材を集めて勝手にサンドイッチを作る旅。
そこでしか食べられないオリジナルなサンド、果たしてどんなものができるのか？