今回ご紹介するのは、
愛媛県八幡浜市にある道の駅アゴラマルシェで見つけた
とてもかわいい無添加マーマレード。
地元特産の柑橘をつかったコスメやアロマフードを扱う〈アトリウム〉のイチオシ商品で、
なんとハート型のライムが入っているのです！
その名も〈柚子とライム〉。
厳選された愛媛県産の柚子がつかわれており、
ライムのハート型は、見つけてくれた人の幸せを願って
ひとつひとつ手作業で加工しているそうです。
心おどるハート型のライム入り。手間がかかってますね。
見た目だけではなく、味も保証付きです。
なんと、イギリスで２月におこなわれたマーマレードの品評会
〈マーマレード・アワード2017〉の職人部門で
金賞を受賞しているのです。
しかも、英国王室御用達の老舗百貨店
フォートナム＆メイソンの担当者から高評価をうけ、
通常ならば金賞２回連続受賞でないと取扱いをされないところ
初出展初受賞ながら販売が決定したのだとか。
快挙ですね！
午後のティータイムにもぴったり。とても香り豊かで、柚子の甘みと苦味がおいしさのポイント。
柚子の甘酸っぱさと皮のほんのりとした苦味、
そしてそこにライムの爽やかな香りがプラスされます。
トーストに塗るほか、お湯に溶かしていただいたり、
ヨーグルトにかけたり、また、お菓子に添えるのもおすすめだそう。
黄色と緑のカラーの組み合わせがまた爽やかで、
癒やしと元気を与えてくれます。
ライムの緑色は薄いものから濃いものまでさまざまで癒やされます。食べるのがちょっともったいない！？
お値段は1500円（税別）。
アゴラマルシェのほか、オンラインショッピングサイトで
購入することができます。
また、八幡浜市のふるさと納税の返礼品に近々載せる予定とのこと。
優雅な気分を味わいたい時や、
ちょっとした幸せを感じてほしい人へのプレゼントにいかがでしょうか。
information
道の駅アゴラマルシェ内〈アトリウム〉
