今日のおやつ：「菓匠 正庵のきんぎょ」。猛暑日を涼しげに！シロップの中で金魚が泳ぐ

夏本番！
とくに今日は、太平洋高気圧の影響で全国的に気温が大幅に上昇。
猛暑日を記録したところも多く、群馬県館林市では39.5度を記録！
今夏の全国最高気温を記録しました。
ちなみにただいま、コロカルとデイリーポータルZによる、
気温を測って投稿する「℃-1グランプリ」も行われてますので
是非ご参加ください！

そんな本日に食べたいおやつは、
東京・広尾の「菓匠 正庵」さんの「きんぎょ」。
まるでお祭りの金魚すくいの戦利品のように、
シロップのなかで真っ赤な金魚が泳ぐ涼し気な和菓子です。
こしあんが入った白い水まんじゅうと、
白あんが入った抹茶の水まんじゅう。
そして寒天で出来た、赤い金魚の組み合わせ。
ついつい見とれてしまいますが、ぜひ冷たいうちにお召し上がりください。

つくりての「菓匠 正庵」さんは、1997年創業、東京都渋谷区広尾に
本店を構える和菓子店。東京では松屋銀座にも出店されています。
暑い日々が続きますが、皆様お体に気をつけて！

・菓匠 正庵
広尾本店：〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-9-20　TEL：03-3441-1822
銀座店：〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1