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〈海のおやつシリーズ〉
お刺身の切れ端を
アップサイクルしたドッグフード

コロカルニュース

posted:2023.3.21   from:東京都渋谷区  genre:買い物・お取り寄せ

〈 コロカルニュース&この企画は… 〉  全国各地の時事ネタから面白情報まで。
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writer profile

Kanae Yamada

山田佳苗

やまだ・かなえ●島根県松江市出身。青山ブックセンターやギャラリースペース、ファッション・カルチャー系媒体などを経て、現在フリーのライター、編集者として活動中。まだまだ育ち盛り、伸び盛り。ファッションと写真とごはんが大好きです。

瀬戸内海のお魚をワンちゃんのおやつに

プレミアムドッグフードを中心に展開する〈Foodie Dogs TOKYO〉が、
2023年2月21日にお刺身をつくる過程で出る切れ端を
アップサイクルしたペット向けおやつ〈海のおやつシリーズ〉を発売しました。

Foodie Dogs TOKYO

〈Foodie Dogs TOKYO〉。

お刺身をつくる過程でどうしても出てしまう切れ端の部分。
味も鮮度も正規品とまったく変わらないものの、カタチが不揃いなため、
飲食店に卸すことができず、これまで多くは廃棄されていました。
そのようなお刺身の切れ端をアップサイクルしたのが〈海のおやつシリーズ〉です。

山口県周南市で鮮魚の卸販売を行う、有限会社周南Food・Coreと合同会社meepとタッグを組む

同ブランドではこれまで、
農作物の被害対策で捕獲された野生の鹿や猪の天然肉や、
市場流通には出回りにくい規格外野菜をアップサイクルし、
ドッグフードの製造・販売を行っていました。

「山だけではなく、海の環境にもやさしい取り組みはできないか」、
「良質なタンパク源であるお魚を使用したペットフードを提供したい」
という想いから、山口県周南市で鮮魚の卸販売を行う、
〈有限会社周南Food・Core〉と〈合同会社meep〉がタッグを組み、
今回の企画を実施。

フグのおやつ 20g 990円

フグのおやつ 20g 990円 ※季節限定商品 新鮮なシロサバフグをスライスし、じっくり時間をかけてドライ加工。フグには、カルシウムやマグネシウム、リンなどの健康な歯や骨をつくるうえで欠かせない重要な成分や、カルシウムの働きをサポートしてくれるビタミンDも豊富に含まれているため、すべてのワンちゃんにおすすめです。

鱧のおやつ 20g 990円

鱧のおやつ 20g 990円 ※季節限定商品 新鮮な鱧の身をミンチにした後、薄くチップス状に成型し、じっくり時間をかけてドライ加工。骨が多いことで知られる鱧ですが、ミンチにしてあるため安心して食べることができます。鱧にはコンドロイチンやビタミンA、カルシウム、コンドロイチンが含有。特にコンドロイチンは、関節ケアに必要とされ、肌の保湿力を良くする働きもあるのでシニア犬におすすめです。

真鯛のおやつ 20g 990円

真鯛のおやつ 20g 990円 新鮮な天然真鯛をカットした後、特殊製法で薄くし、じっくり時間をかけてドライ加工。ジャーキーよりも軽いサクサクした食感のため、小型犬でも食べやすいとのこと。鯛には、犬に必要な10種類の必須アミノ酸がすべて含有。ほかの魚より低脂肪でダイエット中のワンちゃんに最適です。

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ブリのおやつ 20g 990円

ブリのおやつ 20g 990円 新鮮なブリをカットした後、特殊製法で薄くし、じっくり時間をかけてドライ加工。ジャーキーよりも軽いサクサクした食感のため、小型犬でも食べやすいそうです。ブリには、EPAやDHAといった関節や皮膚などの炎症を軽減する栄養素が豊富に含有。腎臓ケアで気をつけたい、リンの含有量もほかの魚より低いため、シニア犬におすすめです。

スズキのおやつ 20g 990円

スズキのおやつ 20g 990円 新鮮なスズキをカットしたあと、特殊製法で薄くし、じっくり時間をかけてドライ加工。ジャーキーより軽いサクサクした食感のため、小型犬でも食べやすいです。スズキはクセがない白身魚で、身もやわらかく消化にも優れています。皮膚や粘膜の健康に必要なビタミンAも豊富。好き嫌いやお腹の弱いワンちゃんにもおすすめです。

片口イワシのおやつ 20g 990円

片口イワシのおやつ 20g 990円 片口イワシをカットすることなく、骨ごとじっくり時間をかけてドライ加工したジャーキーです。骨ごと食べれるのでカルシウムの補給におすすめ。片口イワシは旨味成分であるイノシン酸も多く含まれているため、そのまま食べるだけではなく、いつものごはんにトッピングしたり、ダシをとってスープにしたりとさまざまな使い方が可能です。

販売されたのは、瀬戸内海に面した山口県の名産であるフグや鱧を始め、
真鯛やブリ、スズキ、片口イワシの6種類を
じっくり時間をかけてドライ加工した無添加ジャーキーです。
海の恵みがギュッと凝縮しており、幼犬から老犬まですべてのワンちゃん、
そしてネコちゃんも食べやすいよう、サクッと食感に仕上げています。

瀬戸内海は1年を通してさまざまな魚が水揚げされるため、
レギュラー商品に加え、旬の魚を使用したジャーキーが販売される予定。

パッキングなどの加工は、障がい者施設の方々が担当しています。

購入は、同ブランドのオンラインショップと
新東名高速道路サービスエリア〈NEOPASA静岡〉(上り)、
〈Park Community KIBACO〉、Uber Eatsなどで可能です。

環境に配慮されたワンちゃん、ネコちゃんのおやつをお探しの方は、
ぜひチェックしてみてはいかがでしょう?

information

map

Foodie Dogs TOKYO 広尾店

住所:東京都渋谷区広尾5-19-20落合ビル1F

TEL:03-5423-3100

営業時間:平日11:00~20:00、土日祝9:00~18:00

定休日:水曜 ※祝日の場合は9:00~18:00で営業

Web:公式サイト

Instagram:@foodiedogs_jp

*価格はすべて税込です。

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