〈BENTO おべんとう展 —食べる ・集う・つながるデザイン〉展 お弁当を開けば コミュニケーションが生まれる！

阿部了『ひるけ』2018年

2018年７月21日（土）〜10月８日（月・祝）、
東京・上野の東京都美術館にて“お弁当”が主役の企画展
〈BENTO おべんとう展—食べる・集う・つながるデザイン〉が開催されます。

日本人には、古くからなじみがあるお弁当。
最近はフランスをはじめ、世界でも注目されているのだそう。
なんといってもお弁当は、色鮮やかで楽しくて、経済的。
さらにヘルシーという点もうけているようです。
今や「BENTO」は「SUSHI」「TEMPRA」に続き、世界に通じる言葉になりつつあるんです。

〈BENTO おべんとう展—食べる・集う・つながるデザイン〉

BENTO おべんとう展では、そんなお弁当が生み出すコミュニケーションに注目。
コミュニケーション・デザインをテーマに、
江戸時代のユニークなデザインのお弁当箱や、
現代の作家たちのインスタレーションや参加型作品などを展示します。

参加作家は、オランダ在住のイーティング・デザイナー、マライエ・フォーゲルサングさんや、
NHKのテレビ番組〈サラメシ〉でも有名なお弁当ハンター／写真家の阿部了さん、
発酵デザイナーの小倉ヒラクさんなど、８名。
また、一度食べたら忘れられないと評判の「チオベン」を手がける
山本千織さんなど、魅力的な講師陣によるワークショップも開催されます。

BENTO おべんとう展の見どころ

『あゆみ食堂のお弁当』2017年 料理:あゆ美、写真:平野太呂

展示は小倉ヒラクさんが手がけた新作アニメーションからスタート。
歌と振りつけでお弁当のことを楽しく紹介します。

ふたつめの見どころは、お弁当が生み出す
コミュニケーションに注目した作品たち。

料理家の大塩あゆ美さんが〈朝日新聞デジタル＆W〉の読者からの
「こんなお弁当をつくってあげたい」というお便りに応えて
お弁当をつくるプロジェクト『あゆみ食堂のお弁当』や、
写真家の阿部了さんが黙々とお弁当を食べる人々の姿を撮った『ひるけ』、
映像作家の森内康博さんによる映像作品が見られます。

また、京都市立芸術大学教授であり、宮城県女川町で行われている
プロジェクト「対話工房」にてコミュニティーの再生にも携わる
小山田徹さんは、自身が日々実践する家族とのお弁当づくりの
アーカイブ『お父ちゃん弁当』を発表。

小山田徹『お父ちゃん弁当』2017年

そのお弁当づくりの方法とは、小学生の姉が保育園に通う弟のために、
お弁当の指示書を書き、父である小山田さんがそれをもとにつくるというもの！
指示書に描かれた桜島の噴火や蛇行する川と三日月湖といったテーマは、寝る前に読んだ本や
散歩のときに見つけた植物や虫から着想されることもあるそうです。

お弁当を再発見する参加体験型作品

マライエ・フォーゲルサング『intangible bento』 イメージスケッチ

三つめの見どころは、慣れ親しんだお弁当を、
普段とは違う視点でとらえる参加体験型作品。

食べることをデザインするイーティング・デザイナー、マライエ・フォーゲルサングさんは、
お弁当の「触ることや見ることができない」側面、
たとえば人と人とのつながりや記憶、その未来像などを、
生き生きとした物語として表現します。

美術家の北澤潤さんは、お弁当を「箱」と「布」によって
コミュニケーション空間を生み出すツールとしてとらえ、
美術館のなかに、「おすそわけ横丁」という異空間をつくります。

北澤潤『FRAGMENTS PASSAGE -おすそわけ横丁』イメージスケッチ

よっつめの見どころは、ユニークなお弁当箱の展示。
江戸時代に宴の場で使われたユニークなお弁当箱や、
アジア、アフリカ、ヨーロッパなど世界のお弁当箱を展示し、
さまざまな目的に合わせて設計された
お弁当箱のデザインにフォーカスをあてます。

お楽しみは、多彩なアーティストによるワークショップ。
「チオベン」で知られる山本千織さんや阿部了さん、大塩あゆ美さん、
小倉ヒラクさん、北澤潤さん、小山田徹さん、マライエ・フォーゲルサングさん、
森内康弘さんのワークショップが予定されています。
詳細は後日発表予定とのことなので、公式サイトをチェックしてみてくださいね。