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北海道銘菓、石屋製菓〈白い恋人〉
のホワイトチョコが
抹茶スイーツに。

コロカルニュース
vol.1661

posted:2016.4.27  from:北海道札幌市  genre:食・グルメ / 買い物・お取り寄せ

〈 コロカルニュース&この企画は… 〉  全国各地の時事ネタから面白情報まで。
コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。

〈抹茶バウムTSUMUGI〉1,296円(税込)

札幌市の石屋製菓さんが作る北海道銘菓、〈白い恋人〉。
北海道の秀峰〈利尻山〉のパッケージは誰もが知るところ。
コクのあるホワイトチョコレートがサンドされた、
軽い口当たりのラングドシャークッキーで、
年齢を問わず愛されるお菓子。
30年以上にわたり、不動の人気を誇ります。

白いバウム TSUMUGI(つむぎ)1,296円(税込)

実はこの〈白い恋人〉のホワイトチョコレートを使い、
ソフトクリームやバウムクーヘンなど、
いろいろなお菓子が作られています。
2009年に発売された〈白いバウム TSUMUGI〉は、
白い恋人のホワイトチョコレートを
生地に練りこみ、従来では難しかった白く焼き上げる製法を
独自に開発して完成した白いバウム。
バウムクーヘンの常識を覆すような、
しっとりとしたやわらかさ&風味とコクのバウムクーヘンなんです。

そしてこのたび登場したのは、
白いバウムに京都産宇治抹茶をあわせた、
〈抹茶バウムTSUMUGI〉。
ミルキーな抹茶ミルク味のバウムクーヘンです。
ほかにも、ホワイトチョコレートを練り込んだ生地と
抹茶を組み合わせた、夏らしいお菓子が限定で販売されます。

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ふわふわのスポンジがたまらない〈抹茶ロールケーキ〉

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〈抹茶ロールケーキ〉972円(税込)

ふわふわのスポンジがたまらない〈抹茶ロールケーキ〉。
宇治抹茶クリームに小倉あんを練り込み、
ほのかに甘い白練りあんで仕上げました。

〈抹茶 i・ガトー〉1,080円(税込)

こちらは〈抹茶 i・ガトー〉。
宇治抹茶とバター、ホワイトチョコレートを生地に練り込んだ焼き菓子。
抹茶とミルクが香る、やさしい味わいです。

抹茶スイーツは夏期の限定商品。
札幌市内百貨店、道内お土産店、道内主要空港、
道外主要空港(国際線免税店エリア)、
イシヤオンラインショップにて販売されます。

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石屋製菓

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