長寿の秘密は“食”にあり？
〈信州感動健康料理アカデミー〉とは

〈 この連載・企画は… 〉　 雄大な自然と、その自然の恵みによる豊かな食など、魅力にあふれた信州・長野県。
現地で味わいたい料理や素材、体験できるレジャー、東京でもその魅力に触れられるイベントなど、
さまざまな信州の話題をお届けします。