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雲仙に根ざした在来種野菜が揃う、
農家と食べ手がつながる。
オーガニック直売所〈タネト〉

一粒が今に紡ぐ、種の話。
vol.002|Photo Gallery

posted:2024.4.17   from:長崎県雲仙市  genre:食・グルメ / アート・デザイン・建築

〈 この連載・企画は… 〉  種を蒔いて芽が出て、花が咲いて実を結んで、また種を採る。
何十年、何百年も、地域の風土を記憶し、土壌で育まれながら、守り継がれてきた個性豊かな野菜たち。
その土地で種を守り続けている人々の営み。それらを次代に残していくために思いを紡ぐ「種の話」。

一粒が今に紡ぐ、種の話。

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