知られざる愛媛県の銘産
中山栗のおいしさを生かした
〈アステリスク〉のモンブラン

〈 この連載・企画は… 〉　 愛媛のフルーツ、おいしいのは柑橘だけではないんです！ 　
イチゴ、柿、栗、キウイなども実は愛媛の銘産です。
愛媛県産フルーツの生産者さんたちを訪ね、愛情をたっぷり注がれて育つフルーツを見てきました。
さらに、秋から冬にかけてぐっとおいしくなる愛媛県産フルーツを使った、
松山市と東京のスイーツ店もご紹介します。