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今日のおやつ:「herbarium 甘い標本」はまるで映画のワンシーン。お花やハーブを飴の中に!

コロカルニュース

posted:2014.8.22  from:東京都渋谷区  genre:食・グルメ

〈 コロカルニュース&この企画は… 〉  全国各地の時事ネタから面白情報まで。
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Maruko Kozakai

小堺丸子

こざかい・まるこ●東京都出身。
読みものサイト「デイリーポータルZ」ライター。江戸っ子ぽいとよく言われますが新潟と茨城のハーフです。好きなものは犬と酸っぱいもの全般。それと、地元の人に頼って穴場を聞きながら周る旅が好きで上記サイトでレポートしたりしています。

今日ご紹介するのは、
映画を題材にして新しいものがたりを発想し
素敵なお菓子に変える「Cineca(チネカ)」さんの
「herbarium 甘い標本」。
お花やハーブが飴の中に閉じ込められており
味と共にその美しさを楽しめます。

飴に閉じ込められたお花たち。美しい

まさしくお花の標本

ビオラ、パンジー、ノースポール、デイジー、メランポジュームなどのお花は
飴がレモン味になっており
そのまま飴玉のようにしていただけて、
お花も一緒に食べられるそうです。
ローズ、カモミール、ラベンダー、ヒースなどのハーブは
お湯や紅茶に溶かしてハーブティーとしていただくのがおすすめ。
この場合お花自体は食べられないことはないですが、
ハーブなのですこし苦いとのこと。

食べるのがもったいない気持ちになります

まるで映画のワンシーン!

箱にはそれぞれの花言葉が添えられます。
お祝いや感謝をしたい相手に
花束がわりにプレゼントすると喜ばれそうですね!
販売は通常レクトホール渋谷店
取り扱っているそうですが
8月~9月は高温で飴が溶けてしまうためお休みだそうです。

cineca

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