編集者・市谷未希子さんの出張日記。
コンパクトな名古屋市内で、
仕事以外の時間も有効活用

〈 この連載・企画は… 〉　 日本各地を出張で飛び回る人たちが、
出張先でどんなものを食べて、だれと会い、どんな過ごし方をしているか気になりませんか？
日本のローカルを知り尽くしたクリエイターを中心に、出張の様子を見せていただきます。
各地方に、定着する伝統的な技術や会社などを掘り起こし、知られざる日本の良さを盗んでしまいましょう。