初めて住むまち、訪れるまち。
地域とのつながりはどこでつくる？
歴史を紡ぐ〈壱之町珈琲店〉で
今日も生まれる、新しい出会い

〈 この連載・企画は… 〉　 最近、飛騨がちょっとおもしろいという話をよく聞く。
株式会社〈飛騨の森でクマは踊る〉（ヒダクマ）が〈FabCafe Hida〉をオープンし、
〈SATOYAMA EXPERIENCE〉を目指し、外国人旅行者が高山本線に乗る。
森と古いまち並みと自然と豊かな食文化が残るまちに、
暮らしや仕事のクリエイティビティが生まれ、旅する人、暮らし始める人を惹きつける。
「あなたはなぜ飛騨を好きになったのですか？」