〈 ジャンル:味わう 〉
田園風景にとけこむ、ハワイアンなカフェ。「Soy+CAFE」
滋賀県 〉おでかけコロカル 滋賀編
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ものづくりに関わるひとたちが創った、川のたもとのオープンカフェ「藝やCafe」
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古い街並の一角にある、金曜限定の珈琲屋さん。「珈琲 ひつじぐも」
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珈琲の薫りの中で、それぞれに過ごす時間。「Yeti Fazenda」
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良質な豆をお店で焙煎。こだわりの珈琲を飲みたい人へ「i-beans coffee」
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地産地消にこだわって。米粉を使ったナチュラルスイーツ「shop Madre」
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ご近所さん御用達。メニュー豊富なお惣菜屋さん「三松」
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町家から生まれる人とのつながり、新しい風。「尾賀商店」
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集落の中に佇む、自然派のカフェ。「Natural Kitchen Cure’l」
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お城の近くの、ほっこりゆったりした時間が流れるところ。「朴」
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山の入り口にある、隠れ家的茶房。「茶房 茶くら」
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かわいい雑貨に囲まれて。ディナーもあるおいしいカフェ「51CAFE」
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いろんなティータイムを楽しめます。「ティースペース 茶楽」
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いろいろな人が集い、新たな出会いがある場所。「ファブリカ村」
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おいしいご飯と雑貨とおしゃべりを楽しんで。「喫茶・雑貨 coque」
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びわこのほとり「vokko」で出会う、北欧のすてき。
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自家焙煎コーヒーを1杯ずつ丁寧に。三角屋根の青いおうち「coffee åtta」
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〈 ジャンル:味わう 〉
しっとり大人味のご当地スイーツ。滋賀の銘酒を使った〈酒粕チーズムース〉
滋賀県 〉コロカルニュース
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新春限定! 豪華・近江牛のランチを東京・日本橋で。「ココクール マザーレイク・セレクション」
滋賀県 〉コロカルニュース
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惣菜シリーズ〈近江 朝おかず〉赤こんにゃく、えびまめ……、近江の郷土食を食べきりサイズに!
滋賀県 〉コロカルニュース
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琵琶湖ホテル〈Christmas “Chocolat” Collection〉京漬物などパティシエおすすめの食材を使ったショコラが登場!
滋賀県 〉コロカルニュース
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食べるだけじゃない!手づくり講習会やイメージを覆す驚きの料理で楽しむ滋賀県の〈鮒寿し〉の魅力
滋賀県 〉連載 〉Local Action vol.109
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滋賀とスウェーデンの意外な関係。 東近江市〈ことうヘムスロイド村〉で紡ぐ、ものづくりのストーリー
滋賀県 〉連載 〉ものづくりの現場 vol.028
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「発酵」でつながる滋賀の酒と食! ワイナリー×日本酒蔵元による醸造家座談会
滋賀県 〉連載 〉Local Action vol.094
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滋賀産蕎麦と近江の地酒!〈金亀庵〉オープン。酒好きのためのそば居酒屋
滋賀県 〉コロカルニュース
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どんな味?信長が家康をもてなした〈安土饗応膳〉再現メニュー登場
滋賀県 〉コロカルニュース
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泊まる
パワースポットの島と戦国文化が息づくまち。琵琶湖をめぐる旅へ
滋賀県 〉連載 〉NIPPON 47 Beer Spots&Scene! 全国、心地いいビールスポット vol.008
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建築家・藤森照信さん設計の草屋根が話題に!自然と共にある菓子づくり「ラ コリーナ近江八幡」
滋賀県 〉コロカルニュース
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琵琶湖のブラックバスを食する。「滋賀県の獣害利用」後編
滋賀県 〉連載 〉貝印 × colocal これからの「つくる」 vol.022
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鹿肉をカレーとして活用する滋賀県のCoCo壱番屋の取り組み。「滋賀県の獣害利用」前編
滋賀県 〉連載 〉貝印 × colocal これからの「つくる」 vol.021
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滋賀・つるやパンが作る「まるい食パンラスク」。ソフトなパンのソフトなラスク:今日のおやつ
滋賀県 〉コロカルニュース
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オリーブオイルをたっぷりかけた大福がおいしい!滋賀・たねやさんの「オリーブ大福」
滋賀県 〉コロカルニュース
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滋賀県長浜市・米原市(湖北地域) 田園で夢は叶うのか?
滋賀県 〉Area Magazine 〉滋賀県長浜市・米原市(湖北地域)
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川端健夫さん 美愛さん
滋賀県 〉連載 〉ローカルの暮らしと移住 vol.002
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