地産地消を実践する、くつろぎの古民家カフェ。「神音カフェ」
石川県 〉おでかけコロカル 能登編
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日本で唯一残る製塩法。手作りの極み。「揚げ浜式製塩」
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大正15年創業。老舗の味、佇まい。「鳥居醤油店」
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丁寧に手をかけられた、輪島を感じる漆の宿。「輪島温泉 お宿たなか」
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日本海の強風が生んだまち並み。 「間垣の里」
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築170年の茅葺家屋コミュニティで絶品定食。「茅葺庵 三井の里」
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ユネスコ無形文化遺産。希少な農耕文化。 「奥能登の“あえのこと”」
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七尾一本杉通りの若い風!新進気鋭の雑貨店&カフェ。「歩らり(ぶらり)」
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創業明治18年、和倉の夕日に染まる宿。「和倉温泉 多田屋」
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江戸時代の“のんびり漁法”を今に伝える。 「ぼら待ちやぐら」
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1004枚の田が織りなす能登の絶景。 「白米千枚田」
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200軒以上の露店がずらり!千年前から続く文化。「輪島朝市」
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伝統の和ろうそく一筋、“あかりを楽しむ”。 「高澤ろうそく」
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能登島の絶景に臨む焼き物屋。 「案山子窯(かかしがま)」
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“よそものの目”で綴る。 東京人×能登人のコラボチーム「のとつづり」
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