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今日のおやつ:「あまエビ ホッコメ」メイドイン金沢! hokkaのふわふわサクサクあられ

コロカルニュース
vol.0871

posted:2014.11.12  from:石川県金沢市  genre:食・グルメ / 買い物・お取り寄せ

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今日のおやつは、石川県金沢市のお菓子メーカー、「hokka」こと
北陸製菓株式会社のお菓子、「あまエビ ホッコメ」。
石川県の食材にこだわって作った、丸くてかわいいあられです。
ちょうどいい塩加減とエビの風味、さっくさくの軽い口当たりで
緑茶のおともにピッタリですよ。

hokkaは、1918年に米菓メーカー「日本あられ株式会社」として創業。
いまは米菓だけでなく、カンパンやビスケット、クッキーなども作っていて、
いずれもかわいいパッケージデザインで乙女ごころをくすぐります。
瓶入りの「ハードビスケット」は定番の人気です。

「あまエビ ホッコメ」が発売されたのは2010年。
創業から100年近い「hokka」の技術を結集し、
もち米(石川県産100%)、米(石川県産100%)、
乾燥甘エビ(日本海産100%)、食塩(石川県能登産48.5%)と、
ほぼ石川の食材だけでおいしいあられを作り上げてしまいました。
オンラインショップでも販売されています。

あまエビ ホッコメ

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